1- Investigar y Responder:
A) Tipo de celulas: Las células de los hongos son células muy especiales y únicas, ya que sus células se llaman Hifas y son muy ramificadas
B) Cantidad de celulas: Unicelulares y Pluricelulares.
C)Nutrición: estos organismos han desarrollado tres sistemas de vida:
• Los saprofitos: Pueden descomponer residuos orgánicos para alimentarse. Este es el caso de los hongos comúnmente hallados sobre troncos muertos, como los "Pleurotas" u hongo ostra, e incluso el más conocido "Champiñón".
• Parásitos: Extraen las sustancias orgánicas que necesitan de un hospedador al que debilitan y a la larga lo matan.
• Hongos simbióticos: Extraen las sustancias orgánicas de un hospedador, pero que en contrapartida le procuran cierto número de ventajas. Los más conocidos son los "Boletos" y las "Trufas".
D) Hongos Parasitos: Los hongos parásitos, que viven sobre o dentro de otros seres vivos, obtienen su alimento de éstos y llegan a producir enfermedad en su hospedero. Los hongos simbiontes que se asocian de manera mutualista con otros organismos constituyen alianzas vivas de beneficio mutuo como por ejemplo los líquenes (asociación de hongo y alga) y las micorrizas (asociación de hongo y raíz de una planta), simbiosis estas de gran importancia en la naturaleza en procesos de colonización de hábitats y de circulación de nutrientes.
E) Hongos Saprofitos: Los hongos saprófitos, es decir descomponedores de materia orgánica, cumplen una función ecológica de la mayor relevancia pues garantizan el reciclaje de la materia muerta y, por lo tanto, la recirculación de sustancias nutritivas en los ecosistemas.
F) Habitat de los Hongos: Los hongos SAPRÓFITOS, es decir descomponedores de materia orgánica, viven sobre la materia orgánica muerta en estado de descomposición y se nutren de ella extrayendo la materia orgánica para transformarla en materia inorgánica, que luego se acumula en el suelo formando la llamada Tierra negra o HUMUS, es por ello que cumplen una FUNCIÓN ECOLÓGICA de la mayor relevancia pues garantizan el reciclaje de la materia muerta y, por lo tanto, la recirculación de sustancias nutritivas en los ecosistemas.
Los hongos PARÁSITOS, que viven sobre o dentro de otros seres vivos, obtienen su alimento de éstos y llegan a producir enfermedad en su hospedero.
Los hongos SIMBIONTES que se asocian de manera mutualista con otros organismos constituyen alianzas vivas de beneficio mutuo como por ejemplo los líquenes (asociación de hongo y alga) y las micorrizas (asociación de hongo y raíz de una planta), simbiosis estas de gran importancia en la naturaleza en procesos de colonización de hábitats y de circulación de nutrientes.
Los hongos PARÁSITOS viven sobre peces, insectos y otros animales, y llegan inclusive a ocasionarles la muerte. Los que parasitan al hombre producen las llamadas MICOSIS, infecciones de la piel u otras partes del organismo.
Los SAPRÓFITOS viven sobre sustancias muertas (restos vegetales o animales), aprovechando desechos de otros organismos vivos.
2- Cuerpo Vegetativo
A) Talofitas: En botánica, el talo equivale al conjunto de la raíz, el tallo y las hojas de las plantas metafitas. También es la estructura propia de las algas y algunas plantas y que consta de tres elementos básicos: rizoide, cauloide y filoide. Las talofitas son plantas pluricelulares sin ejes foliados ni raíz. Constituyen un grupo polifilético (que no proviene de un ancestro común inmediato sino de varios) de organismos que tradicionalmente se describe como "plantas inferiores", con talo. Eran una extinta división del Reino Vegetal, la Thalophyta (o Talobionta) que incluyen hongos y algas, líquenes y bacterias y de vez en cuando la Myxomycophyta.
B) Hifas: Las hifas son elementos filamentosos cilíndricos característicos de la mayoría de los hongos. Están constituidos por una fila de células alargadas envueltas por la pared celular que, reunidas, forman el micelio (en sentido amplio).
C) Micelio: El micelio es la masa de hifas que constituye el cuerpo vegetativo de un hongo.[1] Dependiendo de su crecimiento se clasifican en reproductores (aéreos) o vegetativos. Los micelios reproductores crecen hacia la superficie externa del medio y son los encargados de formar los orgánulos reproductores (endosporios) para la formación de nuevos micelios. Los micelios vegetativos se encargan de la absorción de nutrientes, crecen hacia abajo, para cumplir su función.
3- Cuerpo Reproductor
A) El esporangio es la estructura de las plantas, hongos o algas que produce y contiene las esporas.[1] Se encuentran esporangios en las angiospermas, gimnospermas, helechos y sus parientes, en las briófitas, algas y hongos.
B) Los gametos son unas células sexuales haploides de organismos pluricelulares que reciben nombres diferentes según el sexo al cual pertenezcan y son más comúnmente conocidos como óvulos y espermatozoides. En otras palabras, son células compuestas por un solo juego de cromosomas (es decir que tienen solo una versión de la información genética que determinará las características físicas de la persona) que más tarde se fusionarán con otro gameto del sexo opuesto durante la fecundación para formar el cigoto. A la formación de gametos se le llama gametogénesis. Los órganos que producen los gametos se llaman gónadas en los animales, y gametangios en los organismos vegetales.
4- Formas de Reproduccion
REPRODUCCIÓN en los HONGOS DE SOMBRERO: En el borde inferior libre de cada laminilla se desarrollan órganos de forma sacular llamados BASIDIOS. En su extremo libre se originan las ESPORAS, que al madurar se desprenden del basidio y quedan en libertad. Cada espora que caiga en terreno húmedo y con abundante materia orgánica se reproducirá para originar la primeras HIFAS del nuevo hongo. Incialmente se desarrolla un MICELIO muy extendido y ramificado. A partir del mismo crece la parte aérea que, en sus comienzos, tiene forma ovoide y recibe el nombre de BOTÓN. Tanto el Pie como el Sombrero están totalmente recubiertos por una estructura membranosa llamada VELO TOTAL y por el VELO PARCIAL que une la parte superior del pie con el borde del sombrero y protege las laminillas del HIMENIO.
5- 6 Ejemplos
6-
Moho del pan Hongo Sombrero
7- Enfermedades Producidas por hongos.
Pie de atletas: El pie de atleta o tinea pedis es una infección micótica producida por hongos dermatofitos o por levaduras ( Afecta los pliegues interdigitales, la planta y los bordes del pie.
Afta: El afta (del griego aphtai, quemadura) o estomatitis aftosa es una lesión o úlcera mucosa, como una pequeña herida o llaga, que se localiza generalmente en la mucosa oral de bordes planos y regulares y rodeada de una zona de eritema. Como se sabe las aftas no son contagiosas, se les suele confundir mucho con el herpes labial, causado por el virus del herpes pero no tienen relación. Es provocado por un hongo llamado Candida albicans. Generalmente aparecen en la zona interior de los labios, las mejillas, o la lengua. No es una inflamación contagiosa, ni se transmiten de una persona a otra.
Muguet: El muguet son manchas o placas blancas que cubren el interior de la boca y a veces la lengua. Son de forma irregular, difíciles de quitar y al hacerlo pueden dejar un rastro sangrante. Está provocado por un hongo del grupo cándida. Es frecuente en niños de menos de 6 meses, y en edades posteriores después de tomar antibióticos o por una higiene oral deficiente. En ocasiones se puede acompañar de lesiones rojizas en la zona del pañal.
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